
- 5Kg Col;
- 1L. Aceite;
- 1vaso Vinagre;
- 3 "puñaos" de sal.
Receta:
Trocear la col, mezclarla bien con el resto de ingredientes y dejarla macerar unas pocas horas.

(Perico nos deleitó durante el puente de la constitución con una excelente ensalada de col.)
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